Hướng dẫn làm sữa bí đỏ tăng cân cho bé

Bên cạnh việc sử dụng các loại sữa tăng cân cho bé các mẹ cũng có thể tham khảo cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho bé vù vù được Alfamil chia sẻ trong bài viết dưới đây nhé.

Cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho bé hiệu quả

1. Hướng dẫn làm sữa bí đỏ tăng cân cho bé

Khi đã thấy những dấu hiệu trẻ đã sẵn sàng ăn dặm ( từ 6 tháng tuổi trở lên) mẹ có thể bắt đầu cho bé ăn bí đỏ. Ngoài trộn chung bí đỏ với bột của bé hay nấu cháo bí đỏ với thịt các mẹ cũng có thể làm sữa bí đỏ cho bé ăn dặm để bé tăng cân nhanh hơn.

1.1. Nguyên liệu chuẩn bị

• Bí đỏ: 190 gram
• Sữa công thức 200 ml

1.2. Cách chế biến

Hấp chín bí đỏ:

Bí đỏ mua về gọt vỏ, tách ruột, hạt, rửa sạch, cắt miếng vừa đủ để xay (nên mua hàng đảm bảo chất lượng) sau đó cho vào xửng hấp đun sôi đến khi bí chín mềm.

Xay bí đỏ:

Cho bí đỏ đã hấp chín và 200 ml sữa công thức đã pha sẵn để xay. Có thể sử dụng máy xay cầm tay hoặc máy xay sinh tố để bí đỏ được nát nhuyễn sau đó lọc qua màng lọc để loại bỏ phần cặn, bột bí đỏ chưa tan hết.

Cách nấu sữa bí đỏ tăng cân cho bé:

Cho hỗn hợp sữa bí đỏ vừa được lọc vào trong nồi để bắt đầu nấu. Khi nấu sữa bạn nên để lửa nhỏ và khuấy đều tay trong suốt quá trình nấu để sữa không bị cháy. Nấu đến khi sữa sủi bọt tăm thì dừng sau đó để nguội rồi cho vào cốc để bé uống.

Kết quả:

Thành quả nhận được là ly sữa bí đỏ thơm ngon với đầy đủ dinh dưỡng.

2. Công dụng của bí đỏ

Trong bí đỏ có chứa Beta-carotene được chuyển đổi thành vitamin A có tác dụng quan trọng đối với sức khỏe con người. Khi thiếu hụt Beta-carotene hệ miễn dịch sẽ bị suy giảm đặc biệt là đối với thị giác của bé.

Sau khi ăn bí đỏ, carotenoid được vận chuyển đến các cơ quan khác nhau bao gồm cả da giúp cho làn da khỏe mạnh, bảo vệ các tế bào da chống lại tác hại từ tia UV.

Trong bí đỏ còn có chứa Vitamin C giúp các tế bào miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn giúp chống lại những virus cảm lạnh thông thường.

Khi cho bé ăn dặm với bí đỏ còn có tác dụng: Diệt giun sán, giảm nguy cơ mắc bệnh sởi, diệt vi khuẩn trong cơ thể, chữa quáng gà,…

3. Những lưu ý khi sử dụng sữa bí đỏ cho bé

Mặc dù sữa bí đỏ cho bé rất tốt cho việc tăng cân tuy nhiên các mẹ không nên lạm dụng quá nhiều bởi nếu dư thừa một lượng quá nhiều beta carotene có thể dẫn đến tình trạng nhiễm sắc tố da và da có thể chuyển sang màu vàng cam.

Nên chọn mua bí đỏ có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn thực phẩm, bạn nên chọn những quả có phần vỏ ngoài màu xanh, vàng cam lành lặn, không bị sứt mẻ hay xuất hiện những vết xước bất thường. Nếu bí đỏ đã gọt vỏ bạn nên chọn những miếng có thịt màu vàng tươi hoặc màu vàng cam và phải sử dụng ngay hoặc không thì phải bảo quản trong tủ lạnh.

Với sữa bí đỏ ở nhiệt độ phòng thì nên sử dụng hết trong ngày. Nếu muốn để lâu hơn thì bạn có thể cho vào trong bình sữa đã tiệt trùng và bảo quản ngăn mát tủ lạnh.

Lưu ý: Sau khi làm sữa bí đỏ cho bé và để trong tủ lạnh quá 2 ngày thì không được sử dụng nữa.